لہسن کا مزاج، فوائد اور 15 آزمودہ طبی نسخے

ماہیت اور ساخت

لہسن ایک معروف اور قدیم نباتاتی دوا ہے جسے اردو میں تھوم کہا جاتا ہے۔ عربی زبان میں اسے ثوم، فارسی میں سیر، سنسکرت میں لسونا، پنجابی میں تھوم، سندھی میں تھوم، بنگالی میں رٹن، پشتو میں اوگہ اور انگریزی میں گارلک کے نام سے جانا جاتا ہے۔ اس کا نباتاتی نام ایلیم سیٹیوم ہے۔

لہسن کا پودا ظاہری شکل میں پیاز سے مشابہ ہوتا ہے۔ یہ عموماً ایک فٹ تک اونچا ہوتا ہے۔ اس کی جڑ زمین کے اندر گٹھلی کی صورت میں ہوتی ہے، جسے عام طور پر بطور دوا استعمال کیا جاتا ہے، جبکہ اس کے پتے اور جڑ دونوں غذائی حیثیت بھی رکھتے ہیں۔
لہسن کی دو مشہور اقسام پائی جاتی ہیں:

1. ایک وہ جس میں کئی جوے ہوتے ہیں

2. دوسری وہ جس میں صرف ایک ہی جوہ ہوتا ہے
   دوسری قسم نسبتاً نایاب اور زیادہ قیمتی سمجھی جاتی ہے۔

مقامِ پیدائش

لہسن پاکستان اور ہندوستان کے تقریباً تمام علاقوں میں بآسانی پیدا ہو جاتا ہے اور عام کاشت میں شامل ہے۔لہسن کے فوائد صدیوں سے طبِ مشرق میں تسلیم شدہ ہیں۔ لہسن ایک عام مگر طاقتور غذائی دوا ہے۔ یہ روزمرہ خوراک میں شامل ہو کر جسمانی نظام کو متوازن بناتا ہے۔ لہسن کے فوائد میں ہاضمہ کی بہتری، خون کی صفائی اور قوت مدافعت میں اضافہ شامل ہے۔ دیسی طب میں لہسن کا مزاج اور درست مقدار بہت اہم سمجھی جاتی ہے۔ اس آرٹیکل میں آپ کو لہسن کا مزاج، سائنسی و طبی فوائد، اور 15 مؤثر طبی نسخے تفصیل سے ملیں گے۔ یہ معلومات عام فہم انداز میں پیش کی گئی ہیں۔ مقصد یہ ہے کہ قاری لہسن کو درست طریقے سے استعمال کر سکے اور غیر ضروری نقصانات سے بچے۔

لہسن کا مزاج اور بنیادی غذائی خصوصیات

مزاج

حکیمانہ اصولوں کے مطابق لہسن کا مزاج گرم اور خشک ہے، اور یہ درجہ سوم میں شمار کیا جاتا ہے۔

طبی افعال

لہسن کے افعال کو بیرونی اور اندرونی دو حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے۔

بیرونی افعال:

• جالی (مواد کو کھینچنے والا)

• محلل (ورم تحلیل کرنے والا)

• مقرح (پیپ خارج کرنے والا)

اندرونی افعال:

• بدن کو گرم کرنے والا

• قبض کشا

  متعلقہ مفید مضامین:

  • لیکوریا کا مکمل علاج وجوہات، دیسی نسخے اور پرہیز
  • ماہواری کم آنے کی وجہ، پرہیز، علاج اور مفید غذا
  • احتلام کے اسباب،احتلام کا علاج اور مفید غذائیں

• گاڑھے اخلاط کو کاٹنے والا

• بلغم خارج کرنے والا

• معدے کی رطوبات کو خشک کرنے والا

• ریاح ختم کرنے والا

• حیض اور پسینہ لانے والا

• قوتِ باہ بڑھانے والا

• زہروں کا تریاق

بیرونی استعمالات

لہسن کو باریک پیس کر پھوڑے، پھنسیوں اور گلٹیوں پر لگایا جاتا ہے۔ اگر پھوڑا پکا نہ ہو تو یہ اکثر تحلیل ہو جاتا ہے، اور اگر پیپ بن چکی ہو تو اسے خارج کرنے میں مدد دیتا ہے۔
لہسن کو روغنِ کنجد میں پکا کر جوڑوں کے درد، وجع المفاصل اور سردی سے پیدا ہونے والے دردوں میں مالش کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
لہسن اور نوشادر ملا کر جلدی امراض جیسے داد، بہق اور برص پر لگایا جاتا ہے۔
کان کے درد میں لہسن کا نیم گرم پانی ڈالنے سے آرام ملتا ہے۔
کانوں میں شور یا کم سنائی دینے کی صورت میں لہسن اور ادرک کا ہم وزن رس ہلکا گرم کر کے ٹپکایا جاتا ہے۔
بچھو یا بھڑ کے کاٹنے کی جگہ پر لہسن لگانے سے زہر کا اثر کم اور درد میں آرام آتا ہے۔
وبائی امراض کے زمانے میں لہسن کو پاس رکھنے یا بچوں کے گلے میں لٹکانے کا رواج رہا ہے، جو حفاظتی تدبیر سمجھی جاتی تھی۔
لہسن کے پانی سے پرانے، ناسور زدہ اور بدبودار زخم دھونے سے صفائی اور افاقہ ہوتا ہے۔

اندرونی استعمالات

لہسن بطور مصالحہ کھانوں میں استعمال ہوتا ہے اور گوشت کو جلد گلانے میں مدد دیتا ہے۔ یہ ہاضم ہے اور بدہضمی کی کئی صورتوں میں فائدہ دیتا ہے۔
یہ پیشاب اور حیض کو جاری کرتا ہے، آواز کو صاف کرتا ہے، اور بلغمی و اعصابی امراض جیسے فالج، لقوہ، رعشہ، عرق النساء، دردِ کمر، کھانسی، دمہ اور پرانے بخاروں میں مفید سمجھا جاتا ہے۔
سردیوں میں بدن کو گرم رکھتا ہے اور قوت بحال کرتا ہے۔
عام طور پر لہسن کو اناردانہ، پودینہ اور ادرک کے ساتھ پیس کر نمک ملا کر چٹنی کی صورت میں کھایا جاتا ہے۔
اپھارہ اور ریاح میں لہسن کو بھون کر استعمال کیا جاتا ہے، جس سے اس کی تیزی کم ہو جاتی ہے۔
آیورویدک طریقہ علاج میں لہسن کا رس خاص طور پر مستعمل ہے۔ بعض علاقوں میں تپ دق کے مریضوں کو لہسن کا پانی دودھ میں ملا کر پلایا جاتا ہے، جس کی مقدار بتدریج بڑھائی جاتی ہے۔
سفر کے دوران لہسن استعمال کرنے سے مختلف پانیوں کے مضر اثرات کم ہو جاتے ہیں۔
کالی کھانسی اور خناقی جھلی میں بھی لہسن مفید سمجھا جاتا ہے۔

نفع خاص

لہسن خاص طور پر بلغمی اور اعصابی امراض میں فائدہ دیتا ہے۔

مصلح

لہسن کے مضر اثرات کو کم کرنے کے لیے روغنِ بادام، خشک دھنیا، نمک اور پانی استعمال کیے جاتے ہیں۔

بدل

لہسن کا کوئی حقیقی بدل نہیں، لہسن ہی اس کا قائم مقام ہے۔

مقدارِ خوراک

بالغوں کے لیے: دو سے تین گرام
شیر خوار بچوں کے لیے: دس سے بارہ قطرے شربت میں ملا کر

مشہور مرکبات

• روغنِ سیر

• معجونِ سیر

طبِ نبوی ﷺ اور لہسن

قرآنِ مجید میں لہسن کا ذکر سورۃ البقرہ کی آیت نمبر 61 میں آیا ہے، اگرچہ بعض علماء اس پر اختلاف رکھتے ہیں۔
احادیث میں آتا ہے کہ نبی کریم ﷺ کو لہسن کی بو ناپسند تھی، مگر آپ ﷺ نے اسے حرام قرار نہیں دیا۔ آپ ﷺ نے فرمایا کہ چونکہ فرشتے مسجد میں آتے ہیں، اس لیے ایسی بو سے اجتناب بہتر ہے۔ جس چیز کو رسول ﷺ ناپسند فرمائیں، اس سے بچنا افضل ہے۔

لہسن کا مزاج کن افراد کے لیے موزوں ہے

لہسن کا مزاج سرد طبیعت والوں کے لیے زیادہ فائدہ مند ہے۔ ایسے افراد جنہیں بلغم، سستی یا ٹھنڈ لگنے کی شکایت ہو، وہ لہسن استعمال کر سکتے ہیں۔ سرد علاقوں میں رہنے والوں کے لیے بھی لہسن مفید ہے۔ گرم مزاج افراد کو لہسن احتیاط سے استعمال کرنا چاہیے۔ زیادہ مقدار جلن یا تیزابیت پیدا کر سکتی ہے۔ اعتدال کے ساتھ استعمال فائدہ دیتا ہے۔

لہسن کے اہم غذائی اجزا

لہسن میں کئی مفید غذائی اجزا شامل ہیں: • قدرتی اینٹی بیکٹیریل اجزا • گندھک پر مشتمل مرکبات • معدنی نمکیات • ہلکی مقدار میں وٹامنز

یہ اجزا مل کر جسم کو بیماریوں سے بچاتے ہیں۔ لہسن کے فوائد کا بڑا سبب یہی قدرتی مرکبات ہیں۔

لہسن کے فوائد برائے جسمانی نظام

لہسن کے فوائد پورے جسم پر اثر انداز ہوتے ہیں۔ یہ صرف ایک مصالحہ نہیں بلکہ مکمل قدرتی دوا ہے۔ درست مقدار میں استعمال کئی بیماریوں سے بچاؤ میں مدد دیتا ہے۔

دل اور خون کے لیے لہسن کے فوائد

لہسن دل کی صحت کے لیے مفید مانا جاتا ہے۔ یہ خون کو گاڑھا ہونے سے بچاتا ہے۔ دیسی طب میں اسے خون صاف کرنے والی غذا کہا جاتا ہے۔ باقاعدہ استعمال سے دورانِ خون بہتر ہوتا ہے۔ لہسن کے فوائد میں کولیسٹرول کے توازن میں مدد بھی شامل ہے۔ یہی وجہ ہے کہ معمر افراد اسے استعمال کرتے ہیں۔

قوت مدافعت میں اضافہ

لہسن جسم کے دفاعی نظام کو مضبوط بناتا ہے۔ موسم کی تبدیلی میں نزلہ اور زکام سے بچاؤ میں مدد دیتا ہے۔ اس کے جراثیم کش اجزا جسم میں نقصان دہ بیکٹیریا کا مقابلہ کرتے ہیں۔ کچا لہسن کے فائدے اس حوالے سے زیادہ نمایاں ہیں۔

لہسن کے 15 مؤثر طبی نسخے

یہاں لہسن کے فوائد کو عملی شکل میں پیش کیا جا رہا ہے۔ یہ نسخے دیسی حکمت پر مبنی ہیں۔

نسخہ 1: نزلہ زکام کے لیے

دو جوے لہسن کے کچل کر شہد میں ملا لیں۔ صبح خالی پیٹ استعمال کریں۔ یہ نسخہ بلغم کم کرتا ہے۔

نسخہ 2: ہاضمہ بہتر کرنے کے لیے

کھانے کے بعد ایک پکا ہوا جوہ لہسن کھائیں۔ معدہ ہلکا محسوس ہوگا۔

نسخہ 3: دانت کے درد کے لیے

لہسن کا جوہ درد والی جگہ پر رکھیں۔ چند منٹ میں آرام ملتا ہے۔

نسخہ 4: بلڈ پریشر کے لیے

روزانہ ایک جوہ کچا لہسن پانی کے ساتھ لیں۔ اعتدال ضروری ہے۔

نسخہ 5: جوڑوں کے درد کے لیے

لہسن کے تیل سے جوڑوں کی مالش کریں۔ درد میں کمی آتی ہے۔

نسخہ 6: کھانسی کے لیے

لہسن، شہد اور ادرک ملا کر استعمال کریں۔ یہ قدرتی شربت ہے۔

نسخہ 7: آنتوں کی صفائی

رات کو لہسن کا ایک جوہ دودھ کے ساتھ لیں۔

نسخہ 8: قوت باہ کے لیے

لہسن کو دیسی گھی میں پکا کر تھوڑی مقدار میں کھائیں۔

نسخہ 9: جلدی امراض

لہسن کا رس ناریل کے تیل میں ملا کر لگائیں۔

نسخہ 10: کان کے درد کے لیے

لہسن کے تیل کے دو قطرے کان میں ڈالیں۔

نسخہ 11: سانس کی بدبو

لہسن کے بعد سونف چبائیں۔ بدبو کم ہو جاتی ہے۔

نسخہ 12: پیٹ کے کیڑے

کچا لہسن نیم گرم پانی کے ساتھ لیں۔

نسخہ 13: تھکن کے لیے

لہسن اور شہد ملا دودھ مفید ہے۔

نسخہ 14: وزن میں توازن

صبح لہسن کا استعمال میٹابولزم بہتر کرتا ہے۔

نسخہ 15: مدافعتی کمزوری

لہسن کا قہوہ ہفتے میں دو بار پئیں۔

دل کے امراض میں لہسن کے فوائد اور طبی استعمال

لہسن کے فوائد میں دل کی صحت نمایاں مقام رکھتی ہے۔ دیسی حکمت اور جدید تحقیق دونوں اس بات کی تائید کرتی ہیں کہ لہسن دل کے نظام کو مضبوط بناتا ہے۔ یہ خون کی نالیوں کو کشادہ رکھنے میں مدد دیتا ہے۔ نتیجتاً دل پر دباؤ کم ہوتا ہے اور دورانِ خون بہتر رہتا ہے۔

کولیسٹرول کے توازن میں لہسن کا کردار

لہسن خراب کولیسٹرول کو کم کرنے میں معاون سمجھا جاتا ہے۔ اس کا باقاعدہ استعمال شریانوں میں جمی ہوئی چکنائی کو بڑھنے نہیں دیتا۔ دیسی اطباء کے مطابق کچا لہسن خون کو پتلا رکھنے میں مدد دیتا ہے۔ اس سے دل کے دورے کا خطرہ کم ہو سکتا ہے۔ اعتدال کے ساتھ استعمال مستقل فائدہ دیتا ہے۔

ہائی بلڈ پریشر کے مریضوں کے لیے لہسن

لہسن قدرتی طور پر بلڈ پریشر کو متوازن رکھنے میں مددگار ہے۔ اس کے اندر موجود فعال اجزا خون کی نالیوں کو سکون دیتے ہیں۔ روزانہ ایک جوہ لہسن نیم گرم پانی کے ساتھ لینا مفید سمجھا جاتا ہے۔ البتہ دواؤں کے ساتھ استعمال میں احتیاط ضروری ہے۔

دل کے مریضوں کے لیے 5 آزمودہ نسخے

1. لہسن اور شہد: دو جوے کچلا ہوا لہسن ایک چمچ شہد میں ملا کر صبح لیں۔
2. لہسن کا پانی: ایک جوہ رات کو پانی میں ڈال دیں، صبح استعمال کریں۔
3. لہسن اور لیموں: لہسن کا رس چند قطرے لیموں میں ملا کر لیں۔
4. لہسن کا قہوہ: ہفتے میں دو بار ہلکا قہوہ مفید ہے۔
5. لہسن کا تیل: سینے پر ہلکی مالش سکون دیتی ہے۔

شوگر کے مریضوں کے لیے لہسن کے فوائد

شوگر ایک دائمی بیماری ہے جو آہستہ آہستہ پورے جسم کو متاثر کرتی ہے۔ لہسن کے فوائد شوگر کے مریضوں کے لیے خاص اہمیت رکھتے ہیں کیونکہ یہ قدرتی طور پر جسمانی توازن کو بہتر بناتا ہے۔ دیسی حکمت اور جدید مشاہدات کے مطابق لہسن خون میں شوگر کی سطح کو معتدل رکھنے میں مدد دیتا ہے۔ یہ لبلبے کے افعال کو سہارا دیتا ہے اور انسولین کے بہتر استعمال میں معاون بنتا ہے۔

لہسن کے اندر موجود قدرتی اجزا جسم میں شوگر کے غیر ضروری اتار چڑھاؤ کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ پرانے زمانے سے شوگر کے مریضوں کو کچا لہسن یا پکا ہوا لہسن محدود مقدار میں تجویز کیا جاتا ہے۔ البتہ مستقل مزاجی اور اعتدال بنیادی شرط ہے۔

خون میں شوگر لیول پر لہسن کا اثر

لہسن خون میں شامل زائد شکر کو توانائی میں بدلنے کے عمل کو بہتر بناتا ہے۔ دیسی اطباء کے مطابق لہسن انسولین کی حساسیت کو بڑھاتا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ جسم موجود انسولین کو بہتر انداز میں استعمال کرنے لگتا ہے۔ نتیجتاً شوگر لیول قابو میں رہتا ہے۔

کچا لہسن کے فائدے اس حوالے سے زیادہ مؤثر سمجھے جاتے ہیں، کیونکہ اس میں قدرتی اجزا برقرار رہتے ہیں۔ روزانہ ایک جوہ لہسن نیم گرم پانی کے ساتھ استعمال کرنا مفید مانا جاتا ہے۔ زیادہ مقدار شوگر کے بجائے معدے کے مسائل پیدا کر سکتی ہے، اس لیے احتیاط ضروری ہے۔

شوگر کے مریضوں میں اعصابی کمزوری اور لہسن

شوگر کے مریض اکثر اعصابی کمزوری کا شکار ہو جاتے ہیں۔ ہاتھ پاؤں میں سن ہونا، جلن یا درد عام علامات ہیں۔ لہسن دورانِ خون کو بہتر بنا کر اعصاب تک غذائیت پہنچانے میں مدد دیتا ہے۔ اس سے اعصابی کمزوری کی شدت میں کمی آ سکتی ہے۔

لہسن کا باقاعدہ استعمال جسم میں سوزش کم کرنے میں بھی معاون سمجھا جاتا ہے۔ یہ خصوصیت شوگر کے مریضوں کے لیے خاص اہمیت رکھتی ہے، کیونکہ شوگر میں اندرونی سوزش عام مسئلہ ہے۔

شوگر کے مریضوں کے لیے 7 مؤثر دیسی نسخے

1. کچا لہسن: روزانہ ایک جوہ صبح پانی کے ساتھ استعمال کریں۔
2. لہسن اور میتھی دانہ: رات کو میتھی بھگو کر صبح لہسن کے ساتھ لیں۔
3. لہسن اور دارچینی: چٹکی بھر دارچینی کے ساتھ لہسن استعمال کریں۔
4. لہسن کا قہوہ: ہفتے میں دو بار نیم گرم قہوہ پئیں۔
5. لہسن اور کلونجی: دونوں کو پیس کر معمولی مقدار لیں۔
6. لہسن اور سرکہ: چند قطرے سرکہ کے ساتھ لہسن لیں۔
7. لہسن اور نیم گرم دودھ: کمزوری میں فائدہ دیتا ہے۔

شوگر کے لیے 5 مؤثر دیسی نسخے

1. کچا لہسن: روزانہ ایک جوہ پانی کے ساتھ۔
2. لہسن اور میتھی: میتھی دانہ بھگو کر لہسن کے ساتھ استعمال کریں۔
3. لہسن کا قہوہ: ہفتے میں دو بار۔
4. لہسن اور دارچینی: ہلکی مقدار میں ملا کر لیں۔
5. لہسن اور شہد: کم مقدار میں، صرف صبح۔

لہسن کے نقصانات اور احتیاطی تدابیر

لہسن کے فوائد کے ساتھ کچھ احتیاط ضروری ہے۔حاملہ خواتین کے لیے لہسن کا زیادہ استعمال مناسب نہیں۔ زیادہ مقدار معدے میں جلن پیدا کر سکتی ہے۔ گرم مزاج افراد کو کم مقدار لینی چاہیے۔ خالی پیٹ زیادہ لہسن کمزوری پیدا کر سکتا ہے۔ دل اور شوگر کے مریض دواؤں کے ساتھ استعمال سے پہلے احتیاط کریں۔ حاملہ خواتین بھی مقدار محدود رکھیں۔

اختتامیہ

لہسن کے فوائد دل اور شوگر دونوں کے مریضوں کے لیے بے حد اہم ہیں۔ درست مقدار اور مسلسل استعمال سے مثبت نتائج حاصل ہوتے ہیں۔ لہسن کا مزاج گرم ہے، اس لیے اعتدال بنیادی شرط ہے۔ اگر آپ قدرتی طریقے سے دل کی حفاظت اور شوگر کا توازن چاہتے ہیں تو لہسن کو سمجھ داری سے اپنی روزمرہ خوراک میں شامل کریں۔